据商务部生活必需品市场监测系统监测数据显示：7月份必威体育生活必需品市场供应充足，市场需求平稳。2023年7月份，我市41家大型超市、农贸市场、农副产品批发市场生活必需品价格总体平稳，具体情况分析如下：

一、蔬菜批零价格双双上涨

7月份必威体育蔬菜类平均零售价格为5.44元/公斤，环比上涨0.18%。监测的30种蔬菜零售价格中，20降10涨。其中茄子、大葱、青椒、辣椒、西红柿、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、圆白菜、菜花、莴笋、白萝卜、大白菜、南瓜、土豆、西兰花、洋葱、山药和苦瓜等20种蔬菜零售价格下降，环比分别下降21.93%、20.7%、16.54%、16.44%、14.19%、11.86%、10.13%、8.44%、6.29%、6%、5.77%、5.58%、4.59%、3.42%、3.19%、1.4%、1.36%、1.12%、0.72%和0.51%；蒜头、豆角、豆芽、生姜、芹菜、莲藕、油菜、生菜、韭菜和菠菜零售价格上涨，环比分别上涨0.97%、1.17%、1.29%、1.9%、4.05%、11.81%、20.11%、28.96%、30.34%和50.64%。监测的31种蔬菜批发价格中，17涨13降1平，大葱、莴笋、青椒、土豆、西红柿、菜花、西葫芦、茄子、南瓜、胡萝卜、黄瓜、豆角和生姜等17种蔬菜降幅在18.98%-0.84%之间；蒜头、豆芽、辣椒、山药、大白菜、白萝卜、洋葱、西兰花、芹菜、油菜、圆白菜、冬瓜、苦瓜、莲藕、菠菜、韭菜和生菜批发价格涨幅在0.6%-148.7%之间；鸡腿菇批发价格环比持平。本月菜价呈小幅上涨趋势，近期降雨频繁，且雨量较大，不利于蔬菜生长、储存、运输，供应成本增加，导致蔬菜批零价格上涨。预计进入8月，天气转凉，本地蔬菜大量上市，价格将持续季节性低位运行。

二、肉类零售价格环比下降??

7月份必威体育肉类平均零售价格为67.06元/公斤，环比下降3.33%。精瘦肉平均零售价格为47.79元/公斤，环比下降8.27%；羊腿肉平均零售价格为75.23元/公斤，环比下降1.52%；牛腿肉平均零售价格为78.17元/公斤，环比下降1.81%。猪肉零售价持续走低。7月终端需求延续6月份的疲软状态。随着存栏生猪陆续出栏变现，终端肉类市场需求持续低迷，生猪市场供强需弱问题再现，生猪市场价格持续下降，导致养殖户抛栏情绪不断加深，掣肘了猪肉价上涨势头。加之天气炎热市民多偏重清淡饮食，猪肉市场消费需求整体趋于减弱。预计后期我市猪肉价格还会有所下降，但是波动不会太大。

三、禽、蛋类价格涨跌互现

7月份必威体育禽类平均零售价格为21.41元/公斤，环比下降1.11%。其中白条鸡平均零售价格为19.38元/公斤，环比下降0.46%；土鸡平均零售价格为28.51元/公斤，环比下降2.4%；白条鸭平均零售价格为16.35元/公斤，环比上涨0.49%。本月我市鸡蛋平均零售价格为10.42元/公斤，环比上涨0.39%。进入7月份以后，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量小幅下降价格开始上涨，随着中秋节的临近，食品加工厂为了准备月饼等食品供应，7月下旬开始备货，鸡蛋加工需求将会明显增加。预计8月份后，大中专院校陆续开学，鲜蛋需求将持续增加，近期鸡蛋价格将震荡上行。

四、粮油类价格平稳运行

7月我市粮食平均零售价格为6.01元/公斤，环比持平。其中大米平均零售价格为6.51元/公斤，面粉平均零售价格为5.51元/公斤，均环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.27元/升，环比持平。其中菜籽油、豆油、花生油、胡麻油和调和油平均零售价格分别为15.37元/升、12.56元/升、28.18元/升、20.61元/升和14.64元/升，均环比持平。6月底前后，夏粮已基本收获完毕，7月中下旬的暴雨对整体市场影响有限。预计后期我市粮油市场仍将以稳为主，价格平稳运行。

五、水果类价格环比下降

7月我市水果总体零售均价11.52元/公斤，环比下降2.46%。其中桃、西瓜、葡萄、荔枝、哈密瓜、梨、苹果和香蕉平均零售价格分别为7.97元/公斤、3.75元/公斤、15.25元/公斤、13.77元/公斤、9.62元/公斤、6.97元/公斤、7.88元/公斤和6.41元/公斤，环比分别下降25.51%、18.83%、18.14%、10.64%、6.15%、4.39%、1.01%和0.62%。菠萝、樱桃和柑橘平均零售价格为6.96元/公斤、38.3元/公斤和9.85元/公斤，环比分别上涨8.75%、13.95%和14%。7月份我市水果价格环比下降，本地时令水果和南方热带水果均进入上市高峰期，水果供应充足、品种丰富，预计8月份我市水果价格将进入季节性下降区间。

六、水产类价格环比上涨

7月水产总体零售均价56.14元/公斤，环比上涨0.21%。其中鲫鱼、大黄鱼、鲤鱼和鲢鱼零售价格分别为32.6元/公斤、51.4元/公斤、27.52元/公斤和29.27元/公斤，环比分别上涨0.49%、0.57%、0.92%和4.13%；草鱼和大带鱼零售价格为31.28元/公斤和44.01元/公斤，环比下降1.32%和1.12%。本月仍处于全面禁渔期，市场销售供应以养殖类水产品、水产冻品和水产贝类为主，由于天气炎热、运输保鲜成本的增加，水产品整体价格有所上涨。预计后期，受休渔期影响，我市水产品价格仍然维持高位运行。

七、食盐、食糖价格稳中略降

本月我市食盐零售均价5.48元/公斤，环比持平；食糖零售均价10.85元/公斤，环比下降1.72%。6月，调味品市场供应充足，零售价格稳中略降。预计后期，食盐、食糖零售价格或将以平稳态势运行。