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索 引 号:11640100MB1627956H/2021-00099 发布日期:2021-12-29
发布机构: 必威体育粮食和物资储备局 责任部门: 必威体育粮食和物资储备局
名 称:必威体育2021年12月份粮油价格情况

必威体育2021年12月份粮油价格情况

必威体育2021年12月份粮油价格情况

12月份价格监测显示,必威体育粮油库存充足、购销有序。其中:小麦价格高位调整,面粉价格趋于稳定;水稻市场供应充足,大米价格运行平稳;玉米市场供需趋松,价格小幅回落;食用植物油市场运行趋弱,价格震荡下行;成品粮储备充足,购销稳定。

一、市场价格监测情况

1.小麦及面粉。

本月27日监测的小麦平均收购价格为2.94元/公斤,环比上涨0.02元/公斤,同比上升0.20元/公斤。

特二粉4.17元/公斤,环比上升0.12元/公斤,同比上升0.12元/公斤。

2.水稻及大米。

本月27日监测的稻谷平均收购价格为2.81元/公斤,环比下降0.01元/公斤,同比上升0.01元/公斤。

国标三级米5.34元/公斤,环比、同比均不变。

3.玉米。

本月27日监测的玉米平均收购价格为2.79元/公斤,环比下降0.03元/公斤,同比上升0.21元/公斤。

4.食用植物油。

本月27日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为19.65元/公斤、10.07元/公斤和12.34元/公斤,胡麻油环比上升0.02元/公斤,同比上升1.14元/公斤;豆油环比下降0.41元/公斤,同比下降0.26元/公斤;葵花油环比下降0.04元/公斤,同比上升0.89元/公斤。

二、市场行情趋势

1.小麦价格高位调整,面粉价格趋于稳定。12月以来,国内小麦价格整体高位震荡,制粉企业灵活调整收购节奏,麦价波动幅度较之前明显减少。就我市而言,一是当前本地小麦市场流通量已相对有限,加工企业小麦购进以区外购进为主。12月中旬后,在政策性小麦拍卖投放调整、市场供给规模收紧、双节临近原粮补库需求增长等因素影响下,主产区麦价呈震荡偏强运行态势;二是国内疫情反复,运费、包装费等成本价格均有不同程度上涨;三是各制粉企业和贸易商陆续启动元旦、春节“两节”备货,对小麦、面粉价格形成支撑,预计短期内小麦、面粉价格仍将保持高位。

2.水稻市场供应充足,大米价格运行平稳。12月以来,在中晚稻托市收购、地方储备补库及进口大米量居高不下、稻米消费季节性回暖的博弈下,稻米市场整体运行平稳。就我市而言,一是随着时间的推移,水稻市场可流通粮源逐渐减少;二是11月初居民受新冠肺炎疫情影响集中采购的大米得到一定消耗;三是元旦、春节临近,加工企业节日备货陆续启动,一定程度上支撑了整体运行趋弱的稻米市场,12月份稻米价格保持相对平稳,预计短期内仍将以稳为主。

3.玉米市场供需趋松,价格小幅回落。12月以来,国内玉米市场在北方玉米上市量增加及南方进口谷物替代趋增影响下,玉米价格呈震荡调整格局。就我市而言,一是前期受新冠肺炎疫情影响,交通物流受限,玉米上市量有所减少对价格形成支撑,后随着疫情防控转入常态化,交通物流市场恢复,使得玉米供给趋于宽松;二是进入12月份,各储备库基本上均已完成轮换入库任务,玉米流通市场逐渐完全转向商品市场;三是元旦、春节临近,农民及贸易商卖粮变现需求增加,使得近期玉米市场供给趋松,价格小幅回落。预计在深加工企业“两节”备货节奏的影响下,短期内玉米市场呈震荡波动调整格局。

4.食用植物油市场运行趋弱,价格震荡下行。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。12月以来,在美国生物柴油掺混目标增幅较市场预期偏低,巴西大豆播种面积、产量增长预期强烈等因素影响下,国内原油价格随外盘震荡趋弱运行,价格小幅回落。预计随着“两节”的临近及冬奥会环保政策的强化,油脂价格将呈稳中有增运行态势。

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