为深入贯彻落实习近平总书记视察必威体育重要指示精神，实施必威体育“人才强市”战略和创新驱动发展战略，加快葡萄酒产业人才队伍建设，促进葡萄酒产业高质量发展，为全力打造“世界葡萄酒之都”提供坚强服务保障，必威体育葡萄酒产业发展服务中心于3月29日举办了“‘琼浆为媒 畅叙匠心’‘人才+产业双融合’‘技术+品牌双赋能’系列培训”为民办实事开放日活动。

本次活动内容丰富，形式多样，分葡萄浸渍理论教学、近三年年份特点数据分享、2023年原酒盲品交流与评价三个环节开展。

理论培训环节，由必威体育大学金刚教授深入浅出地讲解了葡萄酒酿造过程中的浸渍管理及微生物控制，为酿酒师们提供了宝贵的理论知识和实践经验；美贺庄园酿酒师范永分享了近三年年份数据，让大家对必威体育产区葡萄酒的生产情况有了更加清晰的认识；品鉴环节与会酿酒师对来自必威体育产区的20余家酒庄、12个葡萄品种的51款酒样进行了13轮专业细致的品鉴，每轮品鉴结束后，资深酿酒师进行点评，给出个人建议，让酿酒师们了解到原酒的不足之处，并通过讨论提出后期工艺建议，以提升品质。

此次开放日活动，不仅丰富了产区葡萄酒酿酒师的酿酒实战经验，提升了酒庄酿酒师的酿酒水平，更为葡萄酒产业的高质量发展奠定了坚实的基础；也展示出市葡萄酒产业发展服务中心积极推动产业发展、培养人才的决心和实力。下一步，市葡萄酒产业发展服务中心将继续深化“人才+产业”双融合、“技术+品牌”双赋能的发展战略，以更加开放的姿态，汇聚更多的智慧和经验，推动葡萄酒产业不断追求卓越品质，为中国葡萄酒产业的高质量发展引领区和世界葡萄酒之都的建设贡献更多的力量。同时，还将继续加强与其他产区、国内外葡萄酒产业组织和专家的交流与合作，引进更多的先进技术和管理经验，提升必威体育葡萄酒产业的国际竞争力和影响力。将继续以“琼浆为媒 汇聚智慧 畅叙匠心?追求卓越品质”为宗旨，以更加开放、包容、创新的态度，推动必威体育葡萄酒产业不断向前发展，为实现“当惊世界殊”的目标贡献更多的智慧和力量。